本日のグラスワインVol.3
2018 Meursault (Vincent Girardin)
ワイン生産のモットー
「畑にはなるべく手を加え、醸造は出来るだけ自然に」
ムルソーを拠点にするヴァンサンジラルダンのフラグシップワイン。フレンチオーク樽で発酵の後11ヶ月熟成。更に古樽に移し6〜7ヶ月熟成させています。豊かな酸とレモンピールのような芳醇な香りと共に厚みのある口当たり。
レ・ナルヴォーの畑は1級畑であるジュヌヴリエールの上側に位置する村名優良区画。フレッシュな酸と丸みやバランスが調和した味わいが特徴的です。
高層階からの美しい夜景と共に気品溢れる豊かなワインをお楽しみください。
※限定数量のため確実にお飲みになりたい方はお電話にてお問い合わせください。
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当レストランでは、企業様の貸切パーティーやご会食等も承っております。
お問い合わせだけでも構いませんので、お気軽にご連絡ください。
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